Santo Stefano

Frazione centrale del comune di Valdobbiadene, deve la sua fama alla particolare posizione geografica all’interno della valle in cui giace protetta a Nord dalla montagna e a Sud dalla corona di colline che la separano dal Quartier del Piave che determina un microclima speciale che, unito all’orogenesi delle sue colline frutto dell’incontro tra la Dolomia del ghiacciaio del Piave con le arenarie dei fondali del mare, esalta le qualità organolettiche dei suoi vini caratterizzati da fragranze marine leggiadre e persistenti. Perché qui una volta c’era il mare.